Pangasius mit Serranoschinken

Zutaten

Zubereiten


Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Auflaufform einfetten. Feta und Tomaten grob zerhacken, Parmesan untermischen. Fischfilets in die Form legen und die Fetamasse darauf verteilen und leicht andrücken. Je 2 Schinkenscheiben auf die Filets legen und seitlich unten einklappen. Für ca. 25 Minuten bei Umluft in den Ofen geben.

 

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